Mô tả

Sữa chua ATMILK làm từ sữa bò tươi nguyên chất từ trang trại nuôi bò ở xã An Tịnh (Huyện Trảng Bàng, Tây Ninh) đã qua quy trình thanh trùng khép kín tại chổ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Sau quá trình thanh trùng sữa được giữ lạnh và phân phối trực tiếp đến người tiêu dùng.

Do sữa thanh trùng hoàn toàn từ sữa tươi vắt từ bò sữa, nên hương vị ngon hơn, đầy đủ chất dinh dưỡng hơn sữa tiệt trùng. Nhưng cũng chính vì vậy nên việc tồn trữ và bảo quản sữa thanh trùng rất khó, đòi hỏi luôn phải được sản xuất trong quy trình khép kín trong thời gian ngắn và sữa thành phẩm cũng phải được giữ lạnh từ 3 – 5°C. Sữa bò tươi thanh trùng khi mua về nên được để ngăn làm mát trong tủ lạnh để dùng dần trong khoảng 7 ngày.

ATMILK với công nghệ xử lý thanh trùng tại chỗ, sữa được rót chiết vào chai trước khi đưa vào hệ thống máy thanh trùng nên loại trừ nguy cơ nhiễm khuẩn từ các công đoạn chiết xuất sữa ra chai. Kết hợp với hệ thống phân phối trực tiếp đến gia đình tiện lợi mỗi ngày với mong muốn luôn giữ được chất lượng sữa cao nhất cho người sử dụng. Và một ưu thế vượt trội của ATMILK không thể không nhắc đến đó là việc được đưa vào công đoạn xử lý thanh trùng ngay tại chổ ngay khi sữa được vắt ra, không mất thời gian phải di chuyển về địa điểm khác nên sẽ giữ được tối ưu nhất chất lượng của sữa.

Sữa chua ATMILK đã được kiểm nghiệm các chỉ tiêu, vi kháng sinh theo Quyết định 46/2007/QĐ-BYT của Bộ y tế.